Интересно о животных. Животные, птицы, рыбы. Занимательная зоология.

Что представляют из себя сардины?

Сардины — маленькие желтовато-зеленые рыбки, принадлежащие к семейству сельдевых. Их максимальный размер составляет примерно 25 сантиметров. Употребляются в пищу сардины в копченом виде, как и другие сельдевые. Но обычно сардины отлавливаются, когда они еще не достигли полного роста, и из них приготавливают консервы. Выловленную рыбу сначала помещают в резервуары с пресной водой.

Затем сардин потрошат, обезглавливают и очищают от чешуи. После этого рыба выдерживается в соляном растворе и раскладывается в большие кюветы, которые пропускаются через сушилку. Наконец, сардины варятся примерно пять минут в кипящем масле. Затем, после остывания, они раскладываются по маленьким плоским консервным банкам и вновь заливаются маслом для предохранения от высыхания. Один из видов сардин, которые водятся в районе Тихоокеанского побережья Северной Америки, дает самые большие по весу уловы среди всех промысловых рыб. За один сезон вылавливается около 560 миллионов килограммов этой рыбы!

Сардины, импортируемые из Европы, водятся в основном в Средиземном море и в районе западного побережья Франции. Между прочим, название «сардина» происходит от названия острова Сардиния, возле которого впервые в больших количествах стали добывать эту рыбу. Большая часть сардин, вылавливаемых возле Тихоокеанского побережья, вообще не используется для консервирования, а перерабатывается в масло для производства мыла и красок и идет также на изготовление кормов для домашней птицы и скота.

Самка сардины откладывает за сезон, в основном в апреле и в мае, от 100 до 300 тысяч икринок. Потомство появляется из икринок примерно через три дня, а через три месяца начинает собираться в косяки. Питаются сардины мелкими растениями и микроорганизмами, а сами в свою очередь служат пищей более крупной рыбе, например лососю. Перемещаются сардины огромными косяками близко от поверхности воды.

Search Animals All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Animals All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*


$8.49
End Date: Friday Mar-8-2019 12:47:59 PST
Buy It Now for only: $8.49
|
Schleich Leopard Animal Figure NEW IN STOCK Educational


$7.49
End Date: Thursday Mar-21-2019 13:57:28 PDT
Buy It Now for only: $7.49
|
Coyote North American Wildlife Safari Ltd NEW Toys Educational Kids Animals


$9.99
End Date: Saturday Mar-2-2019 16:17:34 PST
Buy It Now for only: $9.99
|
Schleich Female Cheetah Figure 14746 NEW IN STOCK Educational Animals


$11.39
End Date: Thursday Feb-28-2019 11:17:39 PST
Buy It Now for only: $11.39
|
Pandas Toob Mini Figures Safari Ltd NEW Toys Educational Figurines Kids Animals


$11.49
End Date: Monday Mar-4-2019 11:18:13 PST
Buy It Now for only: $11.49
|
Komodo Dragon Incredible Creatures Figure Safari Ltd NEW Toy Educational Animals


$7.99
End Date: Tuesday Mar-19-2019 17:26:44 PDT
Buy It Now for only: $7.99
|
Cownose Ray Incredible Creatures Animal Figure Safari Ltd NEW Toys Educational


$6.45
End Date: Thursday Mar-7-2019 13:29:13 PST
Buy It Now for only: $6.45
|
Lowland Gorilla Wildlife Figure Safari Ltd NEW Toys Educational Animal Figures


$7.99
End Date: Saturday Mar-2-2019 14:14:56 PST
Buy It Now for only: $7.99
|
Зоомагазин «Ваш магазин» Продажа зоотоваров с доставкой по России
«Озон» Собаки.

«Озон» Продажа зоотоваров и аксессуаров для животных.
2010 Copyright © GrinGorod.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика